Malo je koja hrana toliko bogata, čulna i vragolasto zamamna kao čokolada. Možete je grickati, možete u njoj uživati ili joj se jednostavno prepustiti - ona je uvijek istinska naslada. Svatko tko ju je ikad, makar i nakratko, pokušao napustiti, reći će vam da u njoj postoji nešto što nas gotovo č...
Vrhunski su majstori kuhinje iz Le Cordon Bleu, najpoznatije svjetske kulinarske škole, sastavili još jedan jedinstveni vodič. Bogato ilustriran originalnim fotografijama, objašnjavajući postupke korak po korak, ovaj kulinarski priručnik sadrži sve važne tehnike i recepte koje trebate da napravit...