Knjiga 365 JELA OD PILETINE sadrži do sada neobjavljene i potpuno originalne recepte za spravljanje jela od pilećeg mesa. Piletina je u zdravoj prehrani gotovo nezaobilazna jer sadrži malo kolesterola, nizak postotak masti i visok postotak nezasićenih masnih kiselina, te mnogo bjelančevina, znatn...

Više od dvije stotine kulinarskih recepata u ovoj knjizi je posvećeno brzom pripremanju hrane, što naravno ukazuje na obroke koji nisu skupi, a sadržavaju sastojke nužne za organizam. Zato je u ovim receptima, uglavnom sezonskim, primarno povrće, ali prisutna je i soja te meso i mesni proizvodi. ...

Svaki je dobar objed uvijek na ovaj ili onaj način obred, čin koji treba na neki način odvojiti od svakodnevnice, pa ga zato treba na odgovarajući način organizirati i uprizoriti. Dobar objed gotovo da je neka posebna vrsta teatra, kao što su druge svetkovine: sve je to okružje vrlo blisko glumci...

U Kuharici sestre Vendeline prikupljeni su recepti koje volimo, izvorni recepti koje je oblikovao naš ukus. Tu ćemo naći jela građanske kuhinje oplemenjena mrvicama iz svjetskih kuhinja, ali nadahnuto i seoskom kuhinjom. Ilustrirano prekrasnim fotografijama.

Boja liječi! To je jednostavna premisa koja stoji iza ove revolucionarne knjige.

Svi znamo da je zdrava prehrana presudna za dug život. No malo je onih koji znaju zašto prirodni pigmenti koji daju boju voću i povrću pomažu i štite naše tijelo. U ovoj knjizi vam stručnjaci za prehranu i ...

Knjiga kuharskih recepata "Lovačka kuhinja", Borisa Kauzlarića, nastala je kao svojevrstan kompendij autorovog dugogodišnjeg rada temeljenog na koliko snažnoj želji i maru da se ugodi njegovu visočanstvu gostu, toliko možda još i više težnji, vođenoj nemirnim duhom, za stalnim istraživanjem usmje...